Lisboa espiritu colonial

Lisboa es la capital de Portugal, situada en la desembocadura del rió Tajo. La ciudad tiene cerca de 564.477 habitantes censados en el 2001.
Lisboa tiene el PIB per capita superior a la media Europea. Como capital de Portugal, Lisboa tiene una economía concentrada en los servicios y la mayoría de las multinacionales existentes en el País tienen sede en Lisboa.

Lugares de interés en Lisboa

La ciudad de Lisboa se puede decir que esta dividida en cuatro barrios, cada uno de ellos con su propia identida.
Nuestra visita empezara por Baixa corazón de la ciudad. El mayor distrito comercial de Lisboa es Baixa y en ella se encuentra la mayoría de monumentos como el Teatro Nacional Doña Maria II, Praça do Comercio y el Rossio.



Barrio Alto situado en el centro de la ciudad es el barrio mas frecuentado por el turismo por su gran oferta de tiendas comerciales, bares y principal zona de ocio nocturno.



Alfama con sus calles estrechas es cuna del Fado(típico cante Portugues). En este barrio se puede disfrutar de una cena o de una copa escuchando las canciones de Fado en directo. Al contrario de Barrrio Alto, Alfama es una zona muy tranquila. En este barrio se puede visitar la Catedral y el Castillo de San Jorge.



En la ribera del rió Tajo se encuentra el Barrio de Belen. Aquí se encuentra el Monasterio dos Jeronimos de estilo Manuelino, Gótico y Renacentista. Este monasterio se empezó a construir en el año 1501 y se tardo en construir 70 años. Muy cerca del monasterio se encuentra la Torre de Belem(construcion militar que vigilaba la entrada del rió tajo).



La gastronomia en lisboa

Las especialidades de Lisboa son las Pataniscas de Bacalhu(bacalao en salazón que se come en forma de buñuelos). Los Peixinhos da Horta(que son bolitas fritas de habichuelas verdes). El Bife a Café(filete de ternera de 200 gramos elaborado a la plancha con margarina condimentado con especias y ajo).
De postre lo típico es el Pastel de Belén(tortitas de crema).

Nueva York una ciudad hecha a lo grande

Nueva York es la ciudad mas conocida de todo el Mundo. Esta ciudad fue fundada en el año 1624 por los Holandeses y la bautizaron con el nombre de Nueva Amsterdan, mas tarde en el año 1664 fue conquistada por los Ingleses y rebautizada con el nombre de Nueva York, en honor al Duque de York.

Esta ciudad también es conocida como La Gran Manzana.
La ciudad de Nueva York esta dividida en cinco distritos: Manhattan, El Bronx, Brooklin, Queens y Staten Island.

Lugares de interés en Nueva York

Uno de los monumentos mas conocidos sin duda es la Estatua de la Libertad asin que nuestra visita a esta ciudad empezara desde esta estatua.



El Battery Park tiene su nombre por haber protegido la ciudad con sus cañones y el Castillo Clinton es un fuerte construido en 1811 para defenderse de los ataques de los Ingleses.



El Puente Brooklyn se construyo en el año 1883, tiene aproximadamente 1 km de longitud y cruza el Rio East.



Central Park es archi conocido por sus cameos en multitud de películas. Este parque es el pulmon de la ciudad con cerca de 341 hectáreas. Para pasear por este parque es aconsejable llevar un mapa si no se quiere perder uno.



El Empire State es un edificio super emblemático de la Gran Manzana. Su inauguración fue en el año 1931 y durante 40 años fue el edificio mas alto del Mundo.



La Quinta Avenida en Manhattan divide la ciudad en dos sectores, East Side y West Side. En esta zona se encuentra la Catedral de Saint Patrick, Rockefeller Center y los hoteles y tiendas mas famosas del Mundo.



Times Square es el punto de reunión de la gente para celebrar el nuevo año y corazón del distrito teatral donde se encuentras grandes luminosos y enormes pantallas de television.



En Chinatown se puede encontrar multitud de puestos por la calle, y la sensacion que tienes es de estar en China.



En el Bajo Manhattan se encuentra Wall Street corazón financiero. Aquí también se encuentra la bolsa de valores de Nueva York.
World Trade Center o conocido hoy en día Zona Cero( por el atentado Islamista del 11 de septiembre del 2001) fue un gran centro financiero. En este lugar también se encontraban las Torres Gemelas, hoy en día es un importante punto turístico.



La gastronomia en Nueva York

Nueva york es una gran urbe cosmopolita por esta razón no se debe tener ningún problema a la hora de comer. Se puede comer y disfrutar de cualquier cocina del mundo, pero para los habitantes de La Gran Manzana lo popular es comer en los puestos ambulantes que se pueden encontrar por las calle como los Perritos Calientes, Hamburguesa, Sandwiches, pollo Frito, Pizzas y Helados.



También se debe probar la Tarta de Queso, El Protzel (un típico pan salado), o los Bagel (bocadillo de origen judio rellenos de queso en crema). Y de postre la Banana Split un refrescante postre de plátano, helado de vainilla, chocolate liquido,caramelo, crema, cerezas y nuez picada todo un placer si eres un goloso.

Rio de Janeiro: posiblemente una de las ciudades mas bellas de Brasil

Rio de Janeiro es posiblemente una de las ciudades mas importantes y bellas de Brasil.

Considerada por muchos la ciudad mas hermosa de América del Sur. Rio de Janeiro se encuentra rodeada de un paisaje paradisiaco en la Bahía de Guanabara.

Es un extraordinario punto turísticos por sus excelentes playas de Copacabana, Ipanema y Leblon que cada año son invadidas por miles de turistas de todo el Mundo.



Lugares de interés en Rio de Janeiro

Para empezar nuestra visita por esta maravillosa Ciudad, lo haremos por Pan de Azúcar un lugar fantástico y mas visitados. Esta situada en una pequeña península y en ella se encuentra dos muros de gran altura con escalones, el Urca tiene 220 escalones y el Pan de Azúcar tiene una altura de 575 m. Este lugar es uno de los mas visitados por los turistas.



La Playa de Copacabana cuenta con 3 km de playa de arena blanca repleta de turistas y es posiblemente la mas conocida de Brasil. En este lugar se encuentran grandes edificios y una gran vida nocturna.



Playa Ipanema es mucho mas tranquila que Copacabana y es mucho mas segura, limpia y mas cara. Los edificios son mas modernos hay algo menos de hoteles y sus bares y restaurantes son mas elegantes.



Una playa muy interesante es Playa do Grumari por encontrarse un poco retirada de la ciudad y estar situada entre el mar y la montaña. Esta ubicación le da un encanto muy especial.

Para practicar el deporte del surf, windsurf, bodyboarding y la pesca de beira es sin duda la Playa de la Barra de la Tijuca, una bellisima playa de agua limpia.



En la zona sur de la ciudad se encuentra muy cerquita de Ipanema la Playa Leblon una playa muy tranquila y familiar.
Uno de los barrios mas conocidos de Rio es el Barrio de Leblon, zona residencial. Las noches en este barrio son muy moviditas...



Si se encontráis en Rio de Janeiro la segunda semana de febrero podréis celebrar los Carnavales extraordinaria fiesta donde se transforma toda la ciudad en una gran explosión de colorido y música. Todo un espectáculo.

La gastronomía en Rio de Janeiro

El plato nacional es La Feijoada plato elaborado con frijoles negros, pies de cerdo, oreja y tocino y todo esto acompañado con col picada, arroz y diferentes frutas como el plátano, la naranja o papaya.



Los postres suelen ser de exquisitas frutas, como en el caso de La Ambrosía de Melón, una macedonia elaborada con frutas variadas regadas con coco rallado y melón.

Hay otro postre dulce como el popular Romeo y Julieta elaborado con queso y mermelada de yoyoba, fruto de un arbusto que crece en el desierto.

La bebida Nacional es sin duda la Caipirinha elaborada con (aguardiente de la caña de azúcar), azúcar, zumo de lima y hielo. Los zumos y batidos normalmente servidos con hielo picado son muy interesantes.

Bangkok: Mezcla de tradicion y modernidad

Bangkok es la capital y ciudad de Tailandia mas grande , con una población de 8.538.610. Bangkok tiene un gran crecimiento económico y social.
También Bangkok es reconocida como uno de los destinos mas populares del turismo Mundial.

Lugares de interés en Bangkok

Vamos a empezar la visita en Bangkok por el Barrio Chino que se encuentra al este de la estación de Hualaphong. En este barrio se puede encontrar infinidad de tiendas tradicionales y un millar de productos diferentes.



El Mercado de Chatuchak es un mercado lleno de callejones donde se puede encontrar de todo.

El Santuario de Erawan se encuentra cerca del World Trade Centre en La Plaza Siam en esta zona se puede hacer muy buenas fotos.



El Gran Palacio es sin duda uno de los puntos turísticos mas importantes de la ciudad. Aquí se puede encontrar una colección de templos vistosos y otros edificios construidos en estilo tailandeses.

El Buda Reclinado es sin duda el Buda mas grande de tailandia. Vale la pena visitar este lugar.



El Palacio de Suan Pakkad es un complejo de cinco casas de estilo tailandes rodeadas de un bello jardín donde se exhibe una gran colección de antiguedades asiáticas.

El Palacio de Teca Dorada de Wimanmek: Dicen que esta mansión es el edificio de teka mas grande del Mundo.

Wat Po es el templo mas antiguo y mas grande de Bangkok. En este templo se encuentra la escuela de masaje y de medicina herbal mas prestigiosa del País.



Wat Trai Mit se encuentra en el barrio chino. En este Templo se puede contemplar a un gran Buda dorado que mide 3 metros de altura y 5 toneladas de peso. Impresionante.



La Gastronomía en Bangkok

Yo aconsejo que se prueben los siguientes platos:

El Khao Mangal (pollo cocido al vapor acompañado de arroz hervido y leche de coco salseado). Ped Dang (asado de arroz con jengibre). El Sukijjakithai elaborado con (diversas clases de carnes y pescado, rebozado en huevo y acompañado de verduras y pasta hecha con harina de arroz).

Si gusta el curry intentenlo con el Kaeng Kari Kai un plato de pollo muy suave al estilo indio. Para paladares mas exigentes el Kaeng Phet Kai preparado con un curry muy picante y pollo.

Paseando por la calle se pueden encontrar puestos donde se puede probar sugerentes Salapau, panecillos rellenos de carne de cerdo o los Khanon Djieb rellenos de langosta muy buenos.

Y de postre los sugerentes Kluay Buat Chii, plátano en leche de coco. Sangka Yaa, natillas de coco y el Maw Kaeng, natillas elaborada a base de huevo.

Bombay: Importante destino turistico

La ciudad de Bombay es conocida también como Mumbai, importante ciudad portuaria y capital del estado federal de Maharashtra en la India.

Bombay es centro económico de la India donde se encuentra la mayor industria cinematográfica del Mundo e importante centro cultural con numerosas universidades, teatros, galerías y museos.

Lugares de interés en Bombay

Puerta de India majestuoso arco a orilla del puerto de Mumbai que fue diseñada por George Wittet como símbolo de la ocupación Britanica. Detrás de esta puerta hay una hermosa estatua del líder Shivaji de Maratha construida en el año 1980.




Al lado del Wellingdon Circle (zona hotelera de colaba) se encuentra el Museo Principe de Gales construido para conmemorar la primera visita a la India del Principe Jorge V en 1905. Este monumento fue construido en estilo indo-sarraceno y en el se puede contemplar una excelente colección de miniaturas, imagenes, bajorrelieves de la cuevas de elephanta e imagenes de buda.

La zona mas visitada de Bombay por los turistas es la calle Colaba. En esta zona se encuentra la mayor parte de los hoteles y restaurantes de la ciudad.



Los Jardines Colgantes se encuentran situados en la cima de Malabar Hill. Estos jardines fueron construidos en 1881 y su autentico nombre es Jardines Pherozeshah Mehta. Su diseño es muy bonito por tener sus setos formas de animales, también desde estos jardines encontrareis unas vista excelentes de la ciudad.



El Templo Jainista construido de mármol en el año 1904 esta consagrado al primer Tirthkara Jainista. Sus paredes están decoradas con pinturas que representan la vida de los diferentes Tirthakaras.



A unos 10 km de Bombay se encuentra Isla Elefante un gran centro turístico. En esta isla se puede observar sus cuatro templos excavados en la roca.



Gastronomía en Bombay

Lo mas utilizado en la gastronomía India son las especias. Casi todos sus platos están aderezados con mas de 25 especias molidas. Cada combinacion para los aliños es conocida como Masala.



Las verduras son muy utilizadas sobre todo en el sur del País donde se puede probar el plato vegetariano Cutney de Coco, los Masala Dosa (arroz fermentado y lentejas).

En casi todo el País se puede degustar el Dhal (puré de lentejas con varios vegetales) y el Bajji Raitas(yogurt con pepinos y menta).

Los platos de carne son muy buenos como el Rogan Josh(cordero al curry), las Gushtaba(albóndigas con especias en yogurt), Tanduri(basado en pollo,carne de cordero o pescado adobado y asados en horno de barro).

Los pescados también son muy utilizados como el Pomfret(salmón indio), Dahi Mach(pescado al curry con yogurt y gengibre) y los Mailai(langostinos al curry con coco).

Y de postre los mas conocidos son: Rasgullas(bolas de crema de queso con agua de rosa), los Gulab Jamuns(harina y leche con jarabe azucarado) y las Jalebi(fritura de lentejas bañadas en caramelo de sabor muy curioso).

Para beber lo mas tomado es el te y como bebidas mas típica es el Nimbu(de limón), lassi(crema de leche granizada) y Agua de coco(ingerida directamente del fruto).

Toledo probablemente una de las ciudades mas bonitas del mundo

Toledo es un encantadora ciudad declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad. Toledo es probablemente una de las ciudades mas espectaculares del Mundo por su belleza, sus edificios y sus estrechas calles que a cada paso manan historia.
En el siglo XIII Toledo era una ciudad donde convivian sin ningún tipo de problema moros, cristianos y judíos por este motivo los visitantes pueden contemplar los restos de iglesias, sinagogas y mezquitas construidas durante esos años.
Durante la ocupación Romana Toledo se convirtió en una ciudad fortificada por estar rodeada por el Rió Tajo. Esta situación la convertía en una ciudad casi inexpugnable.


Lugares de interés en Toledo

Hay muchos lugares que visitar en Toledo pero podemos empezar por el Alcázar precioso castillo que fue utilizado por los romanos como fortaleza, mas tarde por los visigodos, árabes y por ultimo los cristianos.
La Catedral de Toledo fue fundada por el Obispo San Eugenio en el siglo I. Durante la ocupación de los árabes la convirtieron en una mezquita y mas tarde en el sigl0 XI el Rey Afonso la volvio a convertir en Catedral.



El Monasterio de San Juan de los Reyes es un precioso monumento de estilo gótico mandado construir por los Reyes Católicos en el siglo XV.



El Monasterio Cisterciense de Santo Domingo de silos fue construido en el siglo XVI , su decoración y pinturas fueron obra de El Greco, siendo mas tarde enterrado en este mismo monasterio.
Puerta Bisagra es la entrada principal de la antigua ciudad de Toledo fue construida en el siglo XVI por esta entrada es la mejor manera de empezar la visita a esta ciudad.



Las sinagoga de El Transito y la sinagoga de Santa María la Blanca son dos museos muy interesantes de visitar por su historia e influencia de los judíos.




A continuación os daré una relación de museos que se deben visitar por su interés históricos:
Museo del Greco, Museo de Arte Contemporáneo, Museo de la Santa Cruz, Museo de la Fundacion Duque de Lerma, Museo de Victorio Macho, y termino con el Museo de la Parroquia de Santo Tome.

La gastronomía en Toledo

La ciudad de Toledo es conocida por sus asados de carnes y corderos. Los platos mas conocidos son: los estofados de perdiz, el cochifrito, las judías con perdiz (muy buenas) y durante la época de caza el estofado de venado.
Existen barios bares de tapas que son muy interesantes y se encuentran en el barrio antiguo que son los siguientes:Ludeña en la Plaza de la Magdalena, La Abadía en Nuñez de Arce y LaTabernita en Santa Fe. fuera de este barrio Di Vino en Chile, 2.

Moscu una ciudad por descubrir

Moscu fue fundada en 1147 por Yury Dolgoruki.
Moscu es la capital de Rusia y cuenta con una población de 12.622.000 y solo en su zona metropolitana posee 17 millones de habitantes, con estos datos uno se puede hacer la idea de su magnitud(es la urbe mas grande de Europa).

Lugares de interés en Moscu

la Plaza Roja se encuentra situada en el centro de la ciudad. Esta plaza fue mandada construida por Ivan III con el fin de crear un espacio abierto frente al Klemlin.



Presidiendo la plaza se encuentra el Mausoleo de Lenin, en cuya entrada se encuentra celosamente guardada por dos militares con uniforme de gala. En su interior perfectamente conservado en una urna de cristal se encuentran los restos de Lenin.





En un extremo de esta plaza se encuentra el Museo Historico del Estado, construido en los años 1878-1883. El museo es el mas antiguo de Rusia y consta de 57 salas, exponiendo 300.000 objetos de un total de 4 millones que consta la colección.
En el lado este se encuentra los almacenes Gum que ocupan 250 m en tres pasajes repletos de tiendas teniendo tres pisos cada uno, esta constitución esta envuelta en bóvedas de cristal y estructuras de hierro, que eran los materiales mas modernos que existían cuando se construyo a finales del siglo XIX.



Al sur de esta plaza se encuentra la Catedral de San Basilio que la mando construir Ivan el Terrible. Su interior es muy expectacular por estar rodeada por nueve cúpulas.



El klemlin rodeado por 2 km de murallas, con 20 increíbles torres que se puede recorrer junto al rió y el Jardin Alesksadrovskiy que en sus días hacia la función de foso.



Para poder entrar a esta ciudad fortificada los turistas debe entrar por la Torre Spasskaia.
El interior del Klemlin es absolutamente increíble por su belleza. En este lugar se puede disfrutar de sus Palacios, Iglesias y Catedrales.



El Bolshoi Kremlevskiy Dvorets es el Gran Palacio del Klemlin destacando su importancia por su importancia política ya que en su interior se encuentra la sala de sesiones del Soviet Supremo de la antigua URSS. Actualmente se utiliza como residencia de jefes de Estado Extranjeros. Solo se puede visitar con un permiso especial.
Otro punto de interés en Moscu es el Metro suntuosamente decorado y donde cada estación tiene su propia personalidad.




Gastronomía en Moscu

En Moscu se suelen hacer copiosos desayunos con los siguientes productos: papilla de sémola, kasha y el delicioso yoghurt, carnes, pescado y huevos, para beber café y leche. La segunda comida se suele hacer en la tarde-noche, lo tradicional son los Blinis (tortitas de maíz con arenques en una salsa de nata agria), después de esto se sirve la Sopa que suelen ser de remolacha o de verduras son muy buenas.



En Carnes se puede disfrutar del bovino, novillo o ternera. La carne de caza también tiene gran presencia por excelencia los faisanes y perdices.
El Pescado también tiene gran presencia, los mas consumidos son el salmón y el esturión. Como Postre se suele tomar el queso los mas conocidos son el Tvorog (una especie de requesón) el Zelenyisyr (queso verde muy picante) y los cremosos yogures, tartas y helados que destacan por su gran variedad.



La Bebida que se suele beber para acompañarlas comidas es el Vodka muy frió o el Kvas una especie de cerveza dulce.