San Francisco ciudad de postal

San Francisco se encuentra a unas 400 millas de los Ángeles y situado sobre la ribera de una gran bahía. Esta preciosa ciudad es super conocida por sus empinadas calles, su trambia que cruza toda la ciudad y sobre todo por su famosisimo puente el Golden Gate. Este puente conecta la ciudad con Marin Headlands, zona montañosa donde se puede disfrutar de maravillosas vistas.

Lugares de interés en San Francisco

Sin duda uno de los sitios mas conocidos de San Francisco es el puente Golden Gate que cuenta con 3 km de longitud y fue el puente mas largo del mundo cuando se termino en el año 1937.


En el centro de la ciudad se encuentra Unión Square, una gran zona comercial donde encontrar las mejores tiendas y los mas lujosos hoteles. Uno de los hoteles mas bonitos es el Mark Hopkins Hotel que en su parte mas alta se encuentra un bonito bar donde se puede disfrutar de unas magnificas vistas de San Francisco y de la bahía.





Cerca de esta zona se encuentra Chinatown, posiblemente una de las zonas mas pobladas de San Francisco y perderse por sus estrechas calles es todo un placer. Si se tiene la oportunidad de visitar este barrio a finales de enero o principio de febrero se podrá disfrutar del Año Nuevo Chino una gran fiesta de colorido y fuegos artificiales.



Siguiendo andando por esta magnifica ciudad nos encontramos con North Beach, zona repleta de restaurantes y otros locales de ocio. Junto a esta zona se encuentra Fisherman's Whart, zona llena de museos, centros comerciales y alojamientos. Desde este sitio se puede admirar el Museo Marítimo, El Historic Ship Pier, El Mulle 39 y la famosa Prisión de Alcatraz que entre los años 1933 y 1963 estuvieron entre rejas el famoso Al Capone, Ametralladora Kelly o Robert Stroud.



Otro barrio muy interesante es el Haight-Ashbury, zona conocida por su movimiento Hippie de Flower Power a finales de los años sesenta. En esta zona se puede admirar preciosas casas victorianas y de un precioso parque llamado Golden Gate que cuenta con casi 10 km de ancho y donde uno se puede encontrar con maravillosos jardines, lagos, instalaciones deportivas, museos y un bonito acuario. Este parque también te ofrece la oportunidad de tener increíbles vistas de la Bahía de San Francisco, cruzada por multitud de puentes.



Para reponer energía después de recorrer esta ciudad no se debe tener ningún problema por la gran variedad de restaurantes de diferentes culturas.

Sydney ciudad moderna

Sydney es la ciudad mas grande y antigua del continente Australiano. Sydney se encuentra a orilla de la Bahía Jackson con una superficie de 345 km cuadrados y una población de 4 millones de habitantes. El nombre de Sydney le viene del Ministro de Interior Británico Lord Sydney que en el momento de su función era el que gobernaba en 1788.



Lugares de interés en Sydney

Para empezar la visita en esta ciudad recomiendo que se haga desde La Casa de la Opera situada en el puerto de Sydney y considerada una de las obras mas importantes del mundo moderno. Esta maravilla cuenta con visitas guiadas que explicaran su historia, arquitectura y todo lo que ocurre en este momento.



Otro sitio emblemático de la ciudad es el Puente del Puerto de Harbour construido en 1932 y en su día fue el puente mas largo del Mundo. En este puente también existen visitas guiadas, eso si tengo que avisaros que esta visita dura aproximadamente tres horas y se tiene que subir unos 1300 escalones hasta su punto mas alto que esta a 137 m sobre el nivel del mar ( las vistas son impresionantes ).



El barrio mas antiguo de la ciudad es la Roca y la zona mas visitada de Sydney por encontrarse aquí los lugares de mayor interés turístico. En este barrio se encuentra la mayoría de bares, restaurantes y tiendas donde comer y comprar lo que uno quiera. También se puede visitar multitud de galerías de arte y museos como el Museo del Arte Contemporáneo, La Casa de los Comerciantes, El Museo del lugar de Sussanah y El Museo del Descubrimiento entre otros, por eso este barrio es el mas visitado de Sydney.



El barrio de king´s Cross situado en el centro de la ciudad destaca por su gran oferta nocturna y a los turistas se les aconseja que se le visite en horas diurnas por sus frecuentes robos a extranjeros.



Si lo que se busca es naturaleza en estado puro se debe visitar el Jardín Chino de la Amistad en este lugar se encuentran sauces, plantas chinas como la flor de loto, bonsáis, fuentes naturales, riachuelos y arquitectura del lejano oriente. En los Jardines Botánicos Reales se puede disfrutar de una gran variedad de arboles y plantas de todo el Mundo.

Las Montañas Azules es un gran parque natural donde se puede disfrutar de los animales autóctonos de la zona en estado libre. Para visitar este parque tiene que ser con visita guiada de otra forma es imposible visitar.


Gastronomía en Sydney


Los platos mas típicos son los siguientes: El pastel de carne es el plato mas popular, las Cabanossi que son unas salchichas o embutido similar al salami, el Pollito de grano elaborado con piña y vino que posteriormente se asa.
Otros platos comunes en la dieta de los Australianos son los cocinados con carne de Cocodrilo,Canguro y Búfalo....

El postre mas tradicional es la Tarta Pavlova elaborada con merengue y servida con nata y frutas frescas como el mango, piña y papaya, un postre delicioso..

Praga: Ciudad donde la realidad y los sueños se funden.

Visitar Praga es como sumergirse en un bonito cuento de hadas, lleno de castillos, puentes y palacios......
La ciudad de Praga esta situada en el centro de Europa en la región de bohemia y esta dividida en dos por el Rió Moldava. A la derecha de esta hermosa ciudad se encuentra la Ciudad Nueva y la Ciudad Vieja, y en la orilla izquierda del rió se encuentran los barrios de Mala Strana y Hradcany.

Lugares de interés en Praga

Partiendo desde la Plaza Wenceslao donde se encuentra el Museo Nacional y el Ayuntamiento de la Ciudad Vieja se puede deambular por sus callejuelas estrechas y repletas de tiendas donde comprar el famosisimo cristal de bohemia. Paseando por estas calles encontrareis el Reloj Astronómico que se pone en funcionamiento cada hora.



Ahora situándose enfrente de este reloj a su izquierda se encuentra la Calle Karlova, esta calle esta repleta de tiendas y teatros donde se puede disfrutar de magníficos espectáculos. Al final de esta calle siempre repleta de gente se encuentra La Torre del Puente antigua prisión.



Al lado de esta torre se puede divisar el Puente de Carlos excelente construcion que cuenta con 30 estatuas en sus laterales y que da paso al barrio de Mala Strana. Este barrio esta lleno de palacios y jardines y esta dividido por dos por la Iglesia de San Nicolás, donde dicen que Mozart llego a tocar el órgano. En la parte baja se encuentra el Antiguo Ayuntamiento y en la parte alta el Palacio Liechhtenstein.





Uno de los sitios que no se puede dejar de visitar es el Castillo Real donde cada día tiene lugar el cambio de guardia muy bonito de ver. Cerca de este castillo se encuentra el palacio de verano Belvedere y la Catedral de San Vito donde se encuentra la Capilla de wenceslao con su tumba y una escultura de este santo.



Otra zona muy interesante es el barrio de Josefov o Barrio Judío donde vivió el afamado escritor Franz Kafka. Lo mas destacado de este barrio es la Sinagoga Española, el Ayuntamiento Judío y la Sinagoga Vieja.




La gastronomía en Praga

En Praga se ofrecen platos como el Caldo de Buey acompañado de fideos y los Buñuelos rellenos de deliciosas frutas.

Pero lo que mas se consume en esta ciudad es sin duda la cerveza generalmente es rubia y se sirve muy fría en jarras de medio litro. En esta ciudad hay aproximadamente 1.500 cervecerías que siempre están abarrotadas y son centro de vida social y cultural de la ciudad de Praga.

Colonia ciudad emblematica

Colonia fue fundada hace 2.000 años por los Romanos y fue gran centro comercial y financiero. Hoy en día Colonia es la cuarta ciudad de Alemania y es considerada una de las ciudades mas antigua de Alemania. Durante la Segunda Guerra Mundial fue practicamente destruida excepto la Catedral de Colonia que fue respetada por los bombardeos aliados.

Lugares de interés en Colonia

Sin duda la Catedral de Colonia es el monumento mas visitado por los turistas. Esta Catedral es la mas grande de las Catedrales de Alemania y declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco.



El Casco Antiguo de la ciudad es otro de los sitios que no se debe dejar de visitar por su encanto. Paseando por sus calles encontrareis una maravillosa Catedral Gótica y la Románica Iglesia de San Martín. Este emblemático lugar surcado por sus puentes Deutzer y Hohenzollern a orilla del rió Rin te ofrece multitud de estrechas callejuelas repletas de bares y restaurantes que te invitan a pasar un buen rato a orilla del rió.




Colonia sin duda es conocida por sus iglesias. En un pequeño espacio dentro de las murallas mediavales se encuentran nada mas y nada menos que 12 iglesias colegiales y conventuales Románicas. Este conjunto de iglesias esta considerado uno de los mas importantes de Europa.

Otros sitios que se deben visitar son: El Museo Romano-Germano, El Museo de Chocolate, Popkomm(una de las ferias mas importante de Europa de música pop), El Museo Wallraf-Richartz y El Museo Ludwig.

Y para terminar deciros que la fiesta mas importante de Colonia es el Karneval, donde casi toda la gente de la ciudad se disfrazan, cantan y bailan en la calle y beben cerveza en los bares. Este Carnaval empieza todo los años a las 11.11 del día 11 de noviembre y dura seis días de frenética fiesta.



La gastronomía en Colonia

Las Salchichas tiene una gran importancia en Alemania ya que existen 1500 tipos de salchichas y entre todas ellas las que destacan son las de frankfurt ( mas suaves), Nuremberg ( se sirven asadas), Baviera que son las blancas o llamadas brakburt.



La gastronomía Alemana ofrece otras posibilidades como los pescados ahumados, los quesos y las tartas especialmente la de manzana llamada Strudel.

A la cocina Alemana se la conoce por su alto contenido calorífico como son los platos elaborados con chuletas de cerdo ahumadas, las hojas de col rellena de carne y los Frikadellen (filetes de carne picada). Aunque los platos varían según la región donde uno se encuentre.

Dublin ciudad bohemia

Dublin es capital de Irlanda y se fundo en el año 998. Actualmente esta considerada como una de las ciudades mas visitada por turistas.

Dublin a diferencia de otras ciudades Europeas no tiene grandes monumentos que ver o lugares de gran interés, pero es sin duda una de las mejores ciudades con mejor ambiente y vida de la Unión Europea. Además es un excelente destino para aprender Ingles o perfeccionarlo.


Lugares de interés en Dublin


El Castillo de Dublin se encuentra en el centro de la ciudad, en el se encuentra un centro de arte. Este castillo fue residencia oficial y mas recientemente se utilizaba para reuniones oficiales.



Casa de Powerscourt es un magnifico jardín de casi 19 hectáreas, en el se alberga un lujoso edificio y una enorme cascada. Es un perfecto sitio para hacer un buen paseo de domingo.



Uno de los sitios mas populares de la ciudad es el Parque de San Esteban. En este parque se encuentra un gran lago repleto de patos que reciben alegremente comida de los habitantes de la ciudad y turistas.

El Centro Comercial Jervis se encuentra en la calle mas concurrida de Dubli que se llama Mary Street. Cuenta con un elegante diseño contemporáneo.




Gastronomía en Dublin


Los platos mas típicos son los siguientes:

El Irish Breakfast es un pan suave cocinado con soda y mantequilla y se le acompaña con un pastel de patatas.

El Blac Pudding se realiza todo frito y los ingredientes son los siguientes: huevo, bacon, salchichas y tomate cocido. Este plato se puede consumir a cualquier hora del día.



El Mussel Soup es un plato elaborado con mejillones y una crema de pescado, un plato muy bueno.



El Dublin Coddle se suele tomar por la noche, consiste en salchichas trituradas con jamón, bacon, cebolla y patatas.



Las Chuletas de Cordero son deliciosas y se suelen acompañar con una crema de menta o gelatina.

El Jamón Cocido se suele cocer con clavos y azúcar moreno y se sirve con coles. Todo esto cocinado con mantequilla.

Miami: la puerta de latinoamerica y el caribe

Miami es mundialmente conocida por las películas y series que se han rodado en ella y playas de arena blanca. Pero Miami es mas que un simple destino turístico, en esta ciudad se puede encontrar el turista una gran colección de Art Deco.



En el corazón de South Beach se puede apreciar un conjunto de edificios de colores variados que se construyeron en los años 20, actualmente todos muy bien conservados.



En la zona de Miami Beach se encuentra el Holocaust Memorial monumento levantado gracia a las donaciones de los supervivientes del Holocausto. En este barrio se respira una gran cultura Judía.



En el barrio Little Habana se encuentra la mayor concentración de Cubanos. Su calle principal se llama, la Calle Ocho donde esta repleta de bares, cafés,tiendas de ropa, tiendas de discos y un montón de tiendas mas donde compra regalos.



A lo largo de Biscayne Bay al sur de la ciudad el turista puede encontrar las mejores y mas importantes atracciones de Miami.



El Miami Seaquarium es un excelente acuario donde se puede disfrutar de una orca de 3.150 kg.




En Miami el deporte mas popular es el Baloncesto que se juega en el Miami Arena y el Futbol Americano tiene un equipo profesional llamados los Miami Dolphins con su propio estadio el Joe Robbie. Otros de los deportes que se practican son: el golf, tenis, pesca, carreras de botes, rodeos, béisbol y buceo.

La vida nocturna es muy variada ya que casi todos los hoteles tienen sus propios clubes. La zona mas concurrida es Coconut Grove donde están la mayoría de los locales nocturnos de moda, los mas lujoso son Les Violons y Les Folies.



Por ultimo nos daremos un paseo por las calles mas importantes de la ciudad que son las siguientes: Flagler Street, Biscayne Boulevard y visitaremos también el Centro Comercial Omni. Los sábados y domingos es muy típico hacer las compras en el Tropicaire Drive-in Theater.



La gastronomía en Miami

La ciudad ofrece multitud de restaurantes y bares donde comer, pero lo mas popular es la comida Cubana y Mexicana.

Bruselas: te transporta varios siglos atras

Bruselas es la capital de Belgica y aunque nunca se a declarado se la considera capital de la Unión Europea ya que en ella se encuentran las mas importantes instituciones de la Unión.

Lugares de interés en Bruselas

Pasear por las calles del centro histórico da la sensacion de estar varios siglos atrás en el tiempo. Grand Place es considerada la plaza mas bella de Europa. Alrededor de esta plaza se fuero construyendo hermosas residencias de estilo gótico y barroco que hoy en día albergan museos.



Entre todo estos edificios destaca el Hotel de Ville o Ayuntamiento. Alrededor de esta plaza se encuentran numerosos bares y restaurantes donde comer o tomar un café, también hay tiendas de artesanía donde comprar recuerdos y tiendas de prendas de encaje belga.



A unos escasos metros de la plaza se encuentra en una esquina el famosisimo Manneken Pis (estatua de un niñito meando).



Otro sitio para visitar son las Galerias Saint-Hubert donde se puede comprar de todo, aunque los diseñadores mas prestigiosos se encuentran en la Avenue Louise.



Uno de los sitios mas visitados es el Atomiun, estructura de esferas de hierro representado un átomo, siendo un símbolo en Bruselas.



La ciudad ofrece diferentes museos como el Museo Belga de la Historia, Museo de Arte Antiguo y el Museo de Arte Moderno.
Mas tarde se puede visitar la Catedral de Saint Michel et Gudule del Siglo XI, la Basilica del Sacre-coeur en Koekkelberg y la Iglesia de Notre Dame en Sablón.


Gastronomía en Bruselas


Los platos típicos son: Waterzooi(una cremosa sopa de pescado de rodaballo), las Carbonadas Flamencas(carne de ternera a la brasa condimentada con diferentes especias aromáticas y acompañadas de cebolla, azúcar, vinagre y salsa de cerveza.



Otro plato típico son las anguilas, los espárragos, las endivias al jamón y las patatas fritas. Y algo muy popular en Bélgica son los mejillones al vapor con una buena cerveza espumosa.

Los Quesos tienen mucha presencia en la gastronomía Belga, ya que se tiene aproximadamente mas de ochenta variedades. La Cerveza sin duda es la bebida mas consumida y popular, las mas consumidas son la Lambic, elaborada con trigo y cebada y la Trappist son las mas populares.

El Chocolate es otro producto típico de Belgica ya que de este producto se tienen unas quinientas variedades. Hacerse con un kilo de estos chocolates es imprescindible, están buenisimos.....